czwartek, 4 października 2012

Świat kapusty -zaproszenie do akcji

Kapusta to  jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw na naszych stołach. Ma ogromne możliwości w kuchni ,jak również w lecznictwie . Starożytni Rzymianie mówili jeśli ci kapusta nie pomoże to na pewno nic Ci nie pomoże. Jest w tym trochę racji , ponieważ warzywo to jest bogate w mineraly (fosfor,siarka ,mangan, potas,sód,miedz ,żelazo w witaminy A C E  i B. Ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. poprawia kondycję włosów i paznokci. Długo można mówić o zaletach kapusty , dlatego powiem tylko  JEDZMY KAPUSTĘ - BĘDZIEMY ZDROWI I MŁODZI  - tym zdaniem chciałabym zaprosić do udziału w akcji   Świat kapusty. która już wkrótce rozpocznie się na Durszlaku.pl  i na  Zmiksowani.pl Jest to moja pierwsza akcja i mam cichą nadzieję ze nie ostatnia.. 

W akcji można zamieszczać przepisy z  całej grupy kapustnych 




                             Włoska kapusta w cieście


Skladniki 

  • 1/2 główki kapusty wloskiej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szklanki kefiru
  • sól,pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Wykonanie

Umytą kapustę ugotować w osolonej wodzie na pół twardo . Po wyciągnięciu z wody trochę ją odsączyć i  pokroić w plastry o grubości ok, 1 cm . Z  reszty składników zrobić ciasto naleśnikowe o gęstości  jogurtu greckiego . Na patelnię wlać oliwę i porządnie ją rozgrzać . Wkładać kawałki kapusty do ciasta zamoczyć z obydwu stron i smażyć na złoty kolor z każdej strony. usmazone kawałki przełożyć do naczynia żaroodpornego i wlożyć do piekarnika na ok 10 minut w temperaturę 180 stopni . 
Jest to świetne danie na przystawkę lub kolację.










Oto banerek mojej akcji ,chętnych proszę o wklejenie  kodu do swojego wpisu



Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę.
Świat kapusty





Świat kapusty

3 komentarze:

  1. Podoba mi się pomysł na akcję;) W domu mam 3 główki kapusty, akurat coś przygotuję

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł, muszę koniecznie wypróbować :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...