wtorek, 4 lutego 2014

Roladki z Lasagne

Ostatnio odkryłam że z ciasta lasagne ,można przyrządzić nie tylko tradycyjna lasagne z 

mięsem mielonym i serem . Oto jedno z pierwszych dań które wykonałam i okazało się 

całkiem   nie złe
 






Składniki

  • 10 płatów lasagne
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 2 pomidory suszone 
  • 2 łyżki masła
  • sól , pieprz do smaku 
  • oliwa do smażenia 

Wykonanie

Krok 1 Umyte  pieczarki , cebulę ,  oczyszczona , pokroić  i  podsmażyć  w  rozgrzanym  rondlu 

            lub  głębokiej patelni

Krok 2 Gdy  warzywa  będą  gotowe  dodać  posiekany  czosnek ,  smażyć przez  chwilę  cały

             czas   mieszać.

Krok 3 Dodać   pokrojone   pomidory ,  odstawić  z  palnika  i  zmiksować . Doprawić  solą  i 

             pieprzem .

Krok 4 W  dużym  garnku   zagotować  i  osolić  wodę .  Wrzucać   płaty  lasagne  po  jednym , 

              tak  aby  nie  skleiły  się.  Gotować  ok  5 minut.

Krok 5 Na  każdy  płat  nakładać  łyżkę  farszu . Zwinąć . Układać  w  żaroodpornym  naczyniu.

Krok 6 Na  wierzch  roladek  rozłożyć  masło .  Zapiekać  w  180  stopniach  ok  15 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...