niedziela, 2 czerwca 2013

Omlet

Po danie z serii - lekkie , łatwe i smaczne - .




Składniki

  • 2 jajka
  • 1 pomidor
  • pęczek szczypioru
  • 1 łyżka oliwy do smażenia 
  • sól,pieprz do smaku

Wykonanie


1 . Pomidora pokroić w ćwiartki . Szczypior posiekać .

2 . Jajka wybić do miseczki . Dodać sól i pieprz  dokładnie widelcem rozkłócić  na jednolitą masę .

3 . Na rozgrzaną patelnię wylać masę jajeczną . Smażyć na bardzo małym ogniu . 

4 . Jak spód jajek będzie ścięty wyłożyć pomidora i szczypior . Co jakiś czas podnosić łopatką omlet tak
 aby wierzch spłyną pod spód .

Rada- omlet można przykryć . Szybciej się zetnie .
                  


2 komentarze:

  1. omleta nie da się zrobić bez mąki . Prawda ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Orginalny omlet jest bez mąki . Z mąką to jest ala omlet lub placek jajeczny.:-)) Pozdrawiam

      Usuń