poniedziałek, 10 września 2012

Jajko na szynce

Jak już kiedyś mówiłam ,przepadam za jajkami ,ma się rozumieć za tymi dobrymi . W tygodniu przynajmniej 3 śniadania  mam z jajek lub z dodatkiem jajka . Nie są to wyszukane dania tylko takie najzwyklejsze ,ale smaczne przynajmniej dla mnie  Dzisiaj jajko na szynce




Składnki  na 1 porcję

  • 1 jajko
  • 1 plaster szynki
  • sól,pieprz do smaku
  • oliwa do smażenia

Wykonanie

Na rozgrzaną patelnię kladę plaster szynki ,podsmażam ja na chrupko ,czyli porządnie. Przekręcam na drugą stronę i natychmiast wbijam na ten plaster jajko . Tak aby nie spadło z szynki( jak białko zacznie się ścinać to już nie spadnie) Zmiejszam ogień i przykrywam pokrywką po kilku minutach potrawa jest gotowa . Tylko przyprawić solą i pieprzem ,jakiś pomidorek czy kak w tym przypadku posiekana kapusta z sosem bazyliowym i gotowe

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...